野菜と共に創る未来

野菜イメージ

”食を通して繋ぐ想い”
「食」という文字は「人」と「良」で成り立っています。そんな食に携わる私達、料理人が大切にしている事があります。それは豊かな自然の恵みを受け、生産者さんの愛に満ちた、想いが詰まった食材を大切に受け取り食する人々の笑顔を思い浮かべて料理をする事。そんな想いを込めた食事を身体の中に取り込むとき、心は豊かに、身体は強く整い今日が明日がきっと良くなる。私達は食べること、生きることのシンプルにして壮大な関わり、想いを野菜と共に楽しく繋いでいきたい、と考えています。

整

肉じゃがモンブラン

DELICATESSEN

農家さん直送の野菜を使って作る、オリジナリティ溢れるお惣菜が20種類以上並ぶ、心と身体が"トトノウ"デリカテッセン。和・洋・中 問わず、野菜の魅力を存分に引き出した品々を取り揃えました。食卓を彩る逸品をどうぞ。

憩

タリアテッレ

restaurant

心安らぐレストランにて、私たちだから出来る表現で生産者こだわりの野菜の魅力をお伝えします。 地の恵みを受け、すくすくと育った、素朴ながらも力強いお野菜の味わいを是非。選ぶ楽しさ、食べる楽しさを随所に散りばめた、憩いの空間です。

繋

7色のポタージュ

online shop

私たちELOVEが手がける、京都の銘店が集う、オンラインショップ "TSUNAGU"では、名だたる銘店の逸品の詰め合わせをお楽しみ頂ける『ええとこどり』や、生産者直送の野菜の味わいが活きた『やさいグルメ』、大切な方へのギフトにぴったりの『おくりもん』と、それぞれのシーンに合わせた品々をご用意しております。

News

最上部へ